head_bg1

Η παγκόσμια αγορά πεπτιδίων κολλαγόνου ψαριών υπολογίστηκε σε 271 εκατομμύρια USD το 2019.

Η παγκόσμια αγορά πεπτιδίων κολλαγόνου ψαριών υπολογίστηκε σε 271 εκατομμύρια USD το 2019. Η βιομηχανία αναμένεται περαιτέρω να αναπτυχθεί με CAGR 8,2% κατά την προβλεπόμενη περίοδο 2020-2025.Τα ψάρια έχουν εμπνεύσει τεράστιο ενδιαφέρον μεταξύ των κατασκευαστών φαρμακευτικών και θρεπτικών ειδών ως πλούσια πηγή βιοδραστικών ενώσεων, συμπεριλαμβανομένων πεπτιδίων και πρωτεϊνών.Λόγω της αναφερόμενης αποτελεσματικότητάς τους στην περιποίηση δέρματος και μαλλιών, τα πεπτίδια κολλαγόνου ψαριών έχουν κερδίσει δημοτικότητα και οι συνεχείς βιοδραστηριότητες μεταξύ αυτών των βιομηχανιών έχουν οδηγήσει τους ερευνητές να αναπτύξουν καινοτόμα και πιο αποτελεσματικά καλλυντικά προϊόντα.

Το κολλαγόνο είναι η κύρια πρωτεΐνη του συνδετικού ιστού και το μοριακό του σχηματίζεται από τρεις πολυπεπτιδικούς κλώνους, που ονομάζονται άλφα αλυσίδες, το οποίο είναι δημοφιλές και δημοφιλές λόγω της ευρέως χρήσης και των οφελών για την ανθρώπινη υγεία.

Το κολλαγόνο είναι μια ομάδα φυσικών πρωτεϊνών.Είναι μια από τις μακριές ινώδεις δομικές πρωτεΐνες της οποίας οι λειτουργίες είναι διαφορετικές από αυτές των σφαιρικών πρωτεϊνών όπως τα ένζυμα.Είναι άφθονο στα περισσότερα ασπόνδυλα και σπονδυλωτά.


Ώρα δημοσίευσης: Σεπ-23-2020

Στείλτε μας το μήνυμά σας:

Γράψτε το μήνυμά σας εδώ και στείλτε το σε εμάς