Πεπτίδια Θαλάσσιου Κολλαγόνου Υψηλής Ευκρίνειας - Πεπτίδιο Μπιζελιού – Yasin
Πεπτίδια Θαλάσσιου Κολλαγόνου Υψηλής Ευκρίνειας - Πεπτίδιο Μπιζελιού – Λεπτομέρειες Yasin:
Μέσο μοριακό βάρος
Πηγή: πρωτεΐνη pep
Ιδιότητες: ανοιχτόχρωμη κίτρινη σκόνη ή κόκκοι, πλήρως διαλυτοί στο νερό
Άνοιγμα πλέγματος: πλέγμα 100 /80 /40
Χρήσεις: φάρμακα και προϊόντα υγείας, ποτά και τρόφιμα κ.λπ.
Προσδιορισμός
| Όροι | Πρότυπο | Δοκιμή βασισμένη σε | ||
| Οργανωτική μορφή | Ομοιόμορφη σκόνη, μαλακή, χωρίς συσσωμάτωση | Q/HBJT 0004S-2018 | ||
| Χρώμα | Λευκή ή ανοιχτόχρωμη κίτρινη σκόνη | |||
| Γεύση και όσφρηση | Έχει τη μοναδική γεύση και μυρωδιά αυτού του προϊόντος, χωρίς ιδιαίτερη οσμή | |||
| Ακαθαρσία | Καμία ορατή εξωγενής ακαθαρσία | |||
| λεπτότητα (g/mL) | 100% διαμπερές κόσκινο με άνοιγμα 0,250 mm | —— | ||
| Πρωτεΐνη (% 6,25) | ≥80.0 (Ξηρή βάση) | GB 5009.5 | ||
| περιεκτικότητα σε πεπτίδια (%) | ≥70.0 (Ξηρή βάση) | GB/T22492 | ||
| Υγρασία(%) | ≤7,0 | GB 5009.3 | ||
| Φλαμουριά(%) | ≤7,0 | GB 5009.4 | ||
| τιμή pH | —— | —— | ||
| Βαρέα Μέταλλα (mg/kg) | (Pb)* | ≤0,40 | GB 5009.12 | |
| (Hg)* | ≤0,02 | GB 5009.17 | ||
| (CD)* | ≤0,20 | GB 5009.15 | ||
| Συνολικά βακτήρια (CFU/g) | CFU/g, n=5, c=2, m=104, M=5×105; | GB 4789.2 | ||
| Κολοβακτηρίδια (MPN/g) | CFU/g, n=5, c=1, m=10, M=102 | GB 4789.3 | ||
| Παθογόνα βακτήρια (Σαλμονέλα, Σιγκέλα, Vibrio parahaemolyticus, Staphylococcus aureus) * | Αρνητικός | GB 4789.4, GB 4789.10 | ||
Διάγραμμα ροής
Εφαρμογή
Συμπλήρωμα διατροφής
Οι θρεπτικές ιδιότητες που περιέχονται στις πρωτεΐνες του μπιζελιού μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να συμπληρώσουν άτομα με ορισμένες ελλείψεις ή άτομα που επιθυμούν να εμπλουτίσουν τη διατροφή τους με θρεπτικά συστατικά. Τα μπιζέλια αποτελούν εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών, υδατανθράκων, διαιτητικών ινών, μετάλλων, βιταμινών και φυτοχημικών. Για παράδειγμα, η πρωτεΐνη του μπιζελιού μπορεί να εξισορροπήσει την πρόσληψη σιδήρου καθώς έχει υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο.
Υποκατάστατο διατροφής.
Η πρωτεΐνη μπιζελιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο πρωτεΐνης για όσους δεν μπορούν να καταναλώσουν άλλες πηγές, καθώς δεν προέρχεται από καμία από τις πιο κοινές αλλεργιογόνες τροφές (σιτάρι, φιστίκια, αυγά, σόγια, ψάρια, οστρακοειδή, ξηρούς καρπούς και γάλα). Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αρτοσκευάσματα ή σε άλλες εφαρμογές μαγειρικής για την αντικατάσταση κοινών αλλεργιογόνων. Επίσης, υποβάλλεται σε βιομηχανική επεξεργασία για να σχηματίσει τρόφιμα και εναλλακτικές πρωτεΐνες, όπως εναλλακτικά προϊόντα κρέατος και μη γαλακτοκομικά προϊόντα. Οι κατασκευαστές εναλλακτικών προϊόντων περιλαμβάνουν την Ripple Foods, η οποία παράγει μια εναλλακτική λύση για τα γαλακτοκομικά προϊόντα, το γάλα μπιζελιού. Η πρωτεΐνη μπιζελιού είναι επίσης εναλλακτική λύση για το κρέας.
Λειτουργικό συστατικό
Η πρωτεΐνη μπιζελιού χρησιμοποιείται επίσης ως ένα οικονομικό λειτουργικό συστατικό στην παρασκευή τροφίμων για τη βελτίωση της θρεπτικής αξίας και της υφής των τροφίμων. Μπορούν επίσης να βελτιστοποιήσουν το ιξώδες, τη γαλακτωματοποίηση, τη ζελατινοποίηση, τη σταθερότητα ή τις ιδιότητες δέσμευσης λίπους των τροφίμων. Για παράδειγμα, η ικανότητα της πρωτεΐνης μπιζελιού να σχηματίζει σταθερούς αφρούς είναι μια σημαντική ιδιότητα σε κέικ, σουφλέ, σαντιγί, fudges κ.λπ.
Πακέτο
| Με παλέτα | 10kg/σακούλα, εσωτερική τσάντα από πολυεστέρα, εξωτερική τσάντα kraft, 45 σακούλες/παλέτα, 450kgs/παλέτα, δοχείο 4500kgs/20ft, δοχείο 10pallets/20ft, |
| Χωρίς παλέτα | 10kg/σακούλα, εσωτερική τσάντα από πολυεστέρα, εξωτερική τσάντα από kraft, δοχείο 6000kgs/20ft |
Μεταφορά & Αποθήκευση
Μεταφορά
Τα μέσα μεταφοράς πρέπει να είναι καθαρά, υγιεινά, απαλλαγμένα από οσμές και ρύπους.
Η μεταφορά πρέπει να προστατεύεται από τη βροχή, την υγρασία και την έκθεση στο ηλιακό φως.
Απαγορεύεται αυστηρά η ανάμειξη και η μεταφορά με τοξικά, επιβλαβή, με ιδιαίτερη οσμή και εύκολα μολυσμένα αντικείμενα.
Αποθήκευσηκατάσταση
Το προϊόν πρέπει να αποθηκεύεται σε μια καθαρή, αεριζόμενη, ανθεκτική στην υγρασία, στα τρωκτικά και χωρίς οσμές αποθήκη.
Θα πρέπει να υπάρχει ένα συγκεκριμένο κενό όταν αποθηκεύονται τρόφιμα, το διαχωριστικό τοίχωμα πρέπει να είναι μακριά από το έδαφος,
Απαγορεύεται αυστηρά η ανάμειξη με τοξικά, επιβλαβή, οσμηρά ή ρυπογόνα αντικείμενα.
Πιστοποιητικό
- ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΧΑΛΑΛ
- ISO9001: 2015 (Κινεζική έκδοση)
- ISO9001: 2015 (Τελική έκδοση)
- ISO22000: 2015 (Κινεζική έκδοση)
- ISO22000:2015 (Αγγλική έκδοση)
- Άδεια παραγωγής τροφίμων
- Λίστα ποικιλιών άδειας παραγωγής τροφίμων
- Πιστοποιητικό καταγραφής για επιχειρήσεις παραγωγής τροφίμων εξαγωγής
Αναφορές
1. Λίστα περιεκτικότητας σε αμινοξέα
| ΟΧΙ. | ΠΕΡΙΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑ ΣΕ ΑΜΙΝΟΞΕΑ | Αποτελέσματα δοκιμών (g/100g) |
| 1 | Ασπαρτικό οξύ | 14.309 |
| 2 | Γλουταμινικό οξύ | 20.074 |
| 3 | Σερίνη | 3.455 |
| 4 | Ιστιδίνη | 1,974 |
| 5 | Γλυκίνη | 3.436 |
| 6 | Θρεονίνη | 2.821 |
| 7 | Αργινίνη | 6.769 |
| 8 | Αλανίνη | 0,014 |
| 0 | Τυροσίνη | 1.566 |
| 10 | Κυστίνη | 0,013 |
| 11 | Βαλίνη | 4.588 |
| 12 | Μεθειονίνη | 0,328 |
| 13 | Φαινυλαλανίνη | 4.839 |
| 14 | Ισολευκίνη | 0,499 |
| 15 | Λευκίνη | 6.486 |
| 16 | Λυσίνη | 6.663 |
| 17 | Προλίνη | 4.025 |
| 18 | Τρυπτοφάνη | 4.021 |
| Μερικό σύνολο: | 85.880 | |
2. Μέσο μοριακό βάρος
Μέθοδος δοκιμής: GB/T 22492-2008
| Εύρος μοριακού βάρους | Ποσοστό περιοχής κορυφής | Μέσο αριθμητικό μοριακό βάρος | Μέσο μοριακό βάρος κατά βάρος |
| >5000 | 0,23 | 5743 | 5871 |
| 5000-3000 | 1.41 | 3666 | 3744 |
| 3000-2000 | 2,62 | 2380 | 2412 |
| 2000-1000 | 9,56 | 1296 | 1349 |
| 1000-500 | 23.29 | 656 | 683 |
| 500-180 | 46,97 | 277 | 301 |
|
| 15,92 | / | / |
Εικόνες λεπτομερειών προϊόντος:
Σχετικός οδηγός προϊόντων:
Διαθέτουμε πλέον εξελιγμένα μηχανήματα. Οι λύσεις μας εξάγονται στις ΗΠΑ, το Ηνωμένο Βασίλειο κ.λπ., απολαμβάνοντας εξαιρετική φήμη στους καταναλωτές για τα υψηλής ευκρίνειας θαλάσσιου κολλαγόνου πεπτίδια - Pea peptide - Yasin. Το προϊόν θα διατεθεί σε όλο τον κόσμο, όπως: Τουρκμενιστάν, Δανία, Ονδούρα. Με καλή ποιότητα, λογικές τιμές και ειλικρινή εξυπηρέτηση, απολαμβάνουμε καλή φήμη. Τα προϊόντα εξάγονται στη Νότια Αμερική, την Αυστραλία, τη Νοτιοανατολική Ασία κ.λπ. Καλωσορίζουμε θερμά τους πελάτες μας στην Ελλάδα και στο εξωτερικό για να συνεργαστούν μαζί μας για το λαμπρό μέλλον.
Από τη Φλόρα από τη Μελβούρνη - 2018.08.12 12:27 Εκτιμήσαμε την κινεζική κατασκευή, αυτή τη φορά επίσης δεν μας άφησε να απογοητεύσουμε, καλή δουλειά!
Από την Ivy από την Αλγερία - 2018.06.18 19:26 
