Χονδρική σκόνη πεπτιδίου κολλαγόνου βοοειδούς δέρματος τύπου Ι & III υδρολυμένης ποιότητας τροφίμων
Με προηγμένες τεχνολογίες και εγκαταστάσεις, αυστηρούς κανονισμούς υψηλής ποιότητας, λογικές τιμές, άριστη υποστήριξη και στενή συνεργασία με τους αγοραστές, έχουμε αφοσιωθεί στην παροχή του καλύτερου οφέλους για τους αγοραστές μας για χονδρική πώληση υδρολυμένης σκόνης πεπτιδίου κολλαγόνου βοοειδούς δέρματος τύπου Ι & III, ποιότητας τροφίμων. Στόχος μας είναι να πρωτοπορούμε στην τάση αυτού του τομέα. Στόχος μας είναι να παρέχουμε προϊόντα πρώτης κατηγορίας. Για να δημιουργήσουμε ένα όμορφο μέλλον, θα θέλαμε να συνεργαστούμε με όλους τους φίλους μας στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. Εάν ενδιαφέρεστε για τα προϊόντα μας, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας.
Με προηγμένες τεχνολογίες και εγκαταστάσεις, αυστηρή ρύθμιση υψηλής ποιότητας, λογική τιμή, άριστη υποστήριξη και στενή συνεργασία με τους αγοραστές, έχουμε αφιερωθεί στην παροχή του καλύτερου οφέλους για τους αγοραστές μας. Κινεζικό κολλαγόνο και βοοειδές κολλαγόνοΈχουμε πλέον δημιουργήσει μακροχρόνιες, σταθερές και καλές επιχειρηματικές σχέσεις με πολλούς κατασκευαστές και χονδρεμπόρους σε όλο τον κόσμο. Αυτή τη στιγμή, προσβλέπουμε σε ακόμη μεγαλύτερη συνεργασία με πελάτες στο εξωτερικό, με βάση τα αμοιβαία οφέλη. Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για περισσότερες λεπτομέρειες.
Μέσο μοριακό βάρος
Πηγή: πρωτεΐνη pep
Ιδιότητες: ανοιχτόχρωμη κίτρινη σκόνη ή κόκκοι, πλήρως διαλυτοί στο νερό
Άνοιγμα πλέγματος: πλέγμα 100 /80 /40
Χρήσεις: φάρμακα και προϊόντα υγείας, ποτά και τρόφιμα κ.λπ.
Προσδιορισμός
| Όροι | Πρότυπο | Δοκιμή βασισμένη σε | ||
| Οργανωτική μορφή | Ομοιόμορφη σκόνη, μαλακή, χωρίς συσσωμάτωση | Q/HBJT 0004S-2018 | ||
| Χρώμα | Λευκή ή ανοιχτόχρωμη κίτρινη σκόνη | |||
| Γεύση και όσφρηση | Έχει τη μοναδική γεύση και μυρωδιά αυτού του προϊόντος, χωρίς ιδιαίτερη οσμή | |||
| Ακαθαρσία | Καμία ορατή εξωγενής ακαθαρσία | |||
| λεπτότητα (g/mL) | 100% διαμπερές κόσκινο με άνοιγμα 0,250 mm | —— | ||
| Πρωτεΐνη (% 6,25) | ≥80.0 (Ξηρή βάση) | GB 5009.5 | ||
| περιεκτικότητα σε πεπτίδια (%) | ≥70.0 (Ξηρή βάση) | GB/T22492 | ||
| Υγρασία(%) | ≤7,0 | GB 5009.3 | ||
| Φλαμουριά(%) | ≤7,0 | GB 5009.4 | ||
| τιμή pH | —— | —— | ||
| Βαρέα Μέταλλα (mg/kg) | (Pb)* | ≤0,40 | GB 5009.12 | |
| (Hg)* | ≤0,02 | GB 5009.17 | ||
| (CD)* | ≤0,20 | GB 5009.15 | ||
| Συνολικά βακτήρια (CFU/g) | CFU/g, n=5, c=2, m=104, M=5×105; | GB 4789.2 | ||
| Κολοβακτηρίδια (MPN/g) | CFU/g, n=5, c=1, m=10, M=102 | GB 4789.3 | ||
| Παθογόνα βακτήρια (Σαλμονέλα, Σιγκέλα, Vibrio parahaemolyticus, Staphylococcus aureus) * | Αρνητικός | GB 4789.4, GB 4789.10 | ||
Διάγραμμα ροής
Εφαρμογή
Συμπλήρωμα διατροφής
Οι θρεπτικές ιδιότητες που περιέχονται στις πρωτεΐνες του μπιζελιού μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να συμπληρώσουν άτομα με ορισμένες ελλείψεις ή άτομα που επιθυμούν να εμπλουτίσουν τη διατροφή τους με θρεπτικά συστατικά. Τα μπιζέλια αποτελούν εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών, υδατανθράκων, διαιτητικών ινών, μετάλλων, βιταμινών και φυτοχημικών. Για παράδειγμα, η πρωτεΐνη του μπιζελιού μπορεί να εξισορροπήσει την πρόσληψη σιδήρου καθώς έχει υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο.
Υποκατάστατο διατροφής.
Η πρωτεΐνη μπιζελιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο πρωτεΐνης για όσους δεν μπορούν να καταναλώσουν άλλες πηγές, καθώς δεν προέρχεται από καμία από τις πιο κοινές αλλεργιογόνες τροφές (σιτάρι, φιστίκια, αυγά, σόγια, ψάρια, οστρακοειδή, ξηρούς καρπούς και γάλα). Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αρτοσκευάσματα ή σε άλλες εφαρμογές μαγειρικής για την αντικατάσταση κοινών αλλεργιογόνων. Επίσης, υποβάλλεται σε βιομηχανική επεξεργασία για να σχηματίσει τρόφιμα και εναλλακτικές πρωτεΐνες, όπως εναλλακτικά προϊόντα κρέατος και μη γαλακτοκομικά προϊόντα. Οι κατασκευαστές εναλλακτικών προϊόντων περιλαμβάνουν την Ripple Foods, η οποία παράγει μια εναλλακτική λύση για τα γαλακτοκομικά προϊόντα, το γάλα μπιζελιού. Η πρωτεΐνη μπιζελιού είναι επίσης εναλλακτική λύση για το κρέας.
Λειτουργικό συστατικό
Η πρωτεΐνη μπιζελιού χρησιμοποιείται επίσης ως ένα οικονομικό λειτουργικό συστατικό στην παρασκευή τροφίμων για τη βελτίωση της θρεπτικής αξίας και της υφής των τροφίμων. Μπορούν επίσης να βελτιστοποιήσουν το ιξώδες, τη γαλακτωματοποίηση, τη ζελατινοποίηση, τη σταθερότητα ή τις ιδιότητες δέσμευσης λίπους των τροφίμων. Για παράδειγμα, η ικανότητα της πρωτεΐνης μπιζελιού να σχηματίζει σταθερούς αφρούς είναι μια σημαντική ιδιότητα σε κέικ, σουφλέ, σαντιγί, fudges κ.λπ.
Πακέτο
| Με παλέτα | 10kg/σακούλα, εσωτερική τσάντα από πολυεστέρα, εξωτερική τσάντα kraft, 45 σακούλες/παλέτα, 450kgs/παλέτα, δοχείο 4500kgs/20ft, δοχείο 10pallets/20ft, |
| Χωρίς παλέτα | 10kg/σακούλα, εσωτερική τσάντα από πολυεστέρα, εξωτερική τσάντα από kraft, δοχείο 6000kgs/20ft |
Μεταφορά & Αποθήκευση
Μεταφορά
Τα μέσα μεταφοράς πρέπει να είναι καθαρά, υγιεινά, απαλλαγμένα από οσμές και ρύπους.
Η μεταφορά πρέπει να προστατεύεται από τη βροχή, την υγρασία και την έκθεση στο ηλιακό φως.
Απαγορεύεται αυστηρά η ανάμειξη και η μεταφορά με τοξικά, επιβλαβή, με ιδιαίτερη οσμή και εύκολα μολυσμένα αντικείμενα.
Αποθήκευσηκατάσταση
Το προϊόν πρέπει να αποθηκεύεται σε μια καθαρή, αεριζόμενη, ανθεκτική στην υγρασία, στα τρωκτικά και χωρίς οσμές αποθήκη.
Θα πρέπει να υπάρχει ένα συγκεκριμένο κενό όταν αποθηκεύονται τρόφιμα, το διαχωριστικό τοίχωμα πρέπει να είναι μακριά από το έδαφος,
Απαγορεύεται αυστηρά η ανάμειξη με τοξικά, επιβλαβή, οσμηρά ή ρυπογόνα αντικείμενα.
Πιστοποιητικό
- ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΧΑΛΑΛ
- ISO9001: 2015 (Κινεζική έκδοση)
- ISO9001: 2015 (Τελική έκδοση)
- ISO22000: 2015 (Κινεζική έκδοση)
- ISO22000:2015 (Αγγλική έκδοση)
- Άδεια παραγωγής τροφίμων
- Λίστα ποικιλιών άδειας παραγωγής τροφίμων
- Πιστοποιητικό καταγραφής για επιχειρήσεις παραγωγής τροφίμων εξαγωγής
Αναφορές
1. Λίστα περιεκτικότητας σε αμινοξέα
| ΟΧΙ. | ΠΕΡΙΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑ ΣΕ ΑΜΙΝΟΞΕΑ | Αποτελέσματα δοκιμών (g/100g) |
| 1 | Ασπαρτικό οξύ | 14.309 |
| 2 | Γλουταμινικό οξύ | 20.074 |
| 3 | Σερίνη | 3.455 |
| 4 | Ιστιδίνη | 1,974 |
| 5 | Γλυκίνη | 3.436 |
| 6 | Θρεονίνη | 2.821 |
| 7 | Αργινίνη | 6.769 |
| 8 | Αλανίνη | 0,014 |
| 0 | Τυροσίνη | 1.566 |
| 10 | Κυστίνη | 0,013 |
| 11 | Βαλίνη | 4.588 |
| 12 | Μεθειονίνη | 0,328 |
| 13 | Φαινυλαλανίνη | 4.839 |
| 14 | Ισολευκίνη | 0,499 |
| 15 | Λευκίνη | 6.486 |
| 16 | Λυσίνη | 6.663 |
| 17 | Προλίνη | 4.025 |
| 18 | Τρυπτοφάνη | 4.021 |
| Μερικό σύνολο: | 85.880 | |
2. Μέσο μοριακό βάρος
Μέθοδος δοκιμής: GB/T 22492-2008
| Εύρος μοριακού βάρους | Ποσοστό περιοχής κορυφής | Μέσο αριθμητικό μοριακό βάρος | Μέσο μοριακό βάρος κατά βάρος |
| >5000 | 0,23 | 5743 | 5871 |
| 5000-3000 | 1.41 | 3666 | 3744 |
| 3000-2000 | 2,62 | 2380 | 2412 |
| 2000-1000 | 9,56 | 1296 | 1349 |
| 1000-500 | 23.29 | 656 | 683 |
| 500-180 | 46,97 | 277 | 301 |
|
| 15,92 | / | / |
Με προηγμένες τεχνολογίες και εγκαταστάσεις, αυστηρούς κανονισμούς υψηλής ποιότητας, λογικές τιμές, άριστη υποστήριξη και στενή συνεργασία με τους αγοραστές, έχουμε αφοσιωθεί στην παροχή του καλύτερου οφέλους για τους αγοραστές μας για χονδρική πώληση υδρολυμένης σκόνης πεπτιδίου κολλαγόνου βοοειδούς δέρματος τύπου Ι & III, ποιότητας τροφίμων. Στόχος μας είναι να πρωτοπορούμε στην τάση αυτού του τομέα. Στόχος μας είναι να παρέχουμε προϊόντα πρώτης κατηγορίας. Για να δημιουργήσουμε ένα όμορφο μέλλον, θα θέλαμε να συνεργαστούμε με όλους τους φίλους μας στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. Εάν ενδιαφέρεστε για τα προϊόντα μας, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας.
Χονδρική πώληση κολλαγόνου από την Κίνα και κολλαγόνου βοοειδών. Έχουμε πλέον δημιουργήσει μακροχρόνιες, σταθερές και καλές επιχειρηματικές σχέσεις με πολλούς κατασκευαστές και χονδρεμπόρους σε όλο τον κόσμο. Αυτή τη στιγμή, προσβλέπουμε σε ακόμη μεγαλύτερη συνεργασία με πελάτες στο εξωτερικό με βάση τα αμοιβαία οφέλη. Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για περισσότερες λεπτομέρειες.
| Όροι | Πρότυπο | Δοκιμή βασισμένη σε | ||
| Οργανωτική μορφή | Ομοιόμορφη σκόνη, μαλακή, χωρίς συσσωμάτωση | Q/HBJT 0004S-2018 | ||
| Χρώμα | Λευκή ή ανοιχτόχρωμη κίτρινη σκόνη | |||
| Γεύση και όσφρηση | Έχει τη μοναδική γεύση και μυρωδιά αυτού του προϊόντος, χωρίς ιδιαίτερη οσμή | |||
| Ακαθαρσία | Καμία ορατή εξωγενής ακαθαρσία | |||
| λεπτότητα (g/mL) | 100% διαμπερές κόσκινο με άνοιγμα 0,250 mm | —- | ||
| Πρωτεΐνη (% 6,25) | ≥80.0 (Ξηρή βάση) | GB 5009.5 | ||
| περιεκτικότητα σε πεπτίδια (%) | ≥70.0 (Ξηρή βάση) | GB/T22492 | ||
| Υγρασία(%) | ≤7,0 | GB 5009.3 | ||
| Φλαμουριά(%) | ≤7,0 | GB 5009.4 | ||
| τιμή pH | —- | —- | ||
| Βαρέα Μέταλλα (mg/kg) | (Pb)* | ≤0,40 | GB 5009.12 | |
| (Hg)* | ≤0,02 | GB 5009.17 | ||
| (CD)* | ≤0,20 | GB 5009.15 | ||
| Συνολικά βακτήρια (CFU/g) | CFU/g, n=5, c=2, m=104, M=5×105; | GB 4789.2 | ||
| Κολοβακτηρίδια (MPN/g) | CFU/g, n=5, c=1, m=10, M=102 | GB 4789.3 | ||
| Παθογόνα βακτήρια (Σαλμονέλα, Σιγκέλα, Vibrio parahaemolyticus, Staphylococcus aureus) * | Αρνητικός | GB 4789.4, GB 4789.10 | ||
Διάγραμμα ροής για την παραγωγή πεπτιδίων μπιζελιού
Συμπλήρωμα
Οι θρεπτικές ιδιότητες που περιέχονται στις πρωτεΐνες του μπιζελιού μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να συμπληρώσουν άτομα με ορισμένες ελλείψεις ή άτομα που επιθυμούν να εμπλουτίσουν τη διατροφή τους με θρεπτικά συστατικά. Τα μπιζέλια αποτελούν εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών, υδατανθράκων, διαιτητικών ινών, μετάλλων, βιταμινών και φυτοχημικών. Για παράδειγμα, η πρωτεΐνη του μπιζελιού μπορεί να εξισορροπήσει την πρόσληψη σιδήρου καθώς έχει υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο.
Υποκατάστατο διατροφής.
Η πρωτεΐνη μπιζελιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο πρωτεΐνης για όσους δεν μπορούν να καταναλώσουν άλλες πηγές, καθώς δεν προέρχεται από καμία από τις πιο κοινές αλλεργιογόνες τροφές (σιτάρι, φιστίκια, αυγά, σόγια, ψάρια, οστρακοειδή, ξηρούς καρπούς και γάλα). Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αρτοσκευάσματα ή σε άλλες εφαρμογές μαγειρικής για την αντικατάσταση κοινών αλλεργιογόνων. Επίσης, υποβάλλεται σε βιομηχανική επεξεργασία για να σχηματίσει τρόφιμα και εναλλακτικές πρωτεΐνες, όπως εναλλακτικά προϊόντα κρέατος και μη γαλακτοκομικά προϊόντα. Οι κατασκευαστές εναλλακτικών προϊόντων περιλαμβάνουν την Ripple Foods, η οποία παράγει μια εναλλακτική λύση για τα γαλακτοκομικά προϊόντα, το γάλα μπιζελιού. Η πρωτεΐνη μπιζελιού είναι επίσης εναλλακτική λύση για το κρέας.
Λειτουργικό συστατικό
Η πρωτεΐνη μπιζελιού χρησιμοποιείται επίσης ως ένα οικονομικό λειτουργικό συστατικό στην παρασκευή τροφίμων για τη βελτίωση της θρεπτικής αξίας και της υφής των τροφίμων. Μπορούν επίσης να βελτιστοποιήσουν το ιξώδες, τη γαλακτωματοποίηση, τη ζελατινοποίηση, τη σταθερότητα ή τις ιδιότητες δέσμευσης λίπους των τροφίμων. Για παράδειγμα, η ικανότητα της πρωτεΐνης μπιζελιού να σχηματίζει σταθερούς αφρούς είναι μια σημαντική ιδιότητα σε κέικ, σουφλέ, σαντιγί, fudges κ.λπ.
με παλέτα:
10kg/σακούλα, εσωτερική σακούλα από πολυεστέρα, εξωτερική σακούλα από κραφτ.
28 σακούλες/παλέτα, 280 κιλά/παλέτα,
2800kgs/20ft εμπορευματοκιβώτιο, 10pallets/20ft εμπορευματοκιβώτιο,
χωρίς παλέτα:
10kg/σακούλα, εσωτερική σακούλα από πολυεστέρα, εξωτερική σακούλα από κραφτ.
εμπορευματοκιβώτιο 4500kgs/20ft
Μεταφορά & Αποθήκευση
Μεταφορά
Τα μέσα μεταφοράς πρέπει να είναι καθαρά, υγιεινά, απαλλαγμένα από οσμές και ρύπους.
Η μεταφορά πρέπει να προστατεύεται από τη βροχή, την υγρασία και την έκθεση στο ηλιακό φως.
Απαγορεύεται αυστηρά η ανάμειξη και η μεταφορά με τοξικά, επιβλαβή, με ιδιαίτερη οσμή και εύκολα μολυσμένα αντικείμενα.
Αποθήκευσηκατάσταση
Το προϊόν πρέπει να αποθηκεύεται σε μια καθαρή, αεριζόμενη, ανθεκτική στην υγρασία, στα τρωκτικά και χωρίς οσμές αποθήκη.
Θα πρέπει να υπάρχει ένα συγκεκριμένο κενό όταν αποθηκεύονται τρόφιμα, το διαχωριστικό τοίχωμα πρέπει να είναι μακριά από το έδαφος,
Απαγορεύεται αυστηρά η ανάμειξη με τοξικά, επιβλαβή, οσμηρά ή ρυπογόνα αντικείμενα.
