Η τρέχουσα τάση της αγοράς πρώτων υλών για τη ζελατίνη και πώς αντιδρούμε
Επηρεασμένη από την παγκόσμια επιδημία και την παγκόσμια οικονομική ύφεση, η εισαγωγή δέρματος βοοειδών από την Κίνα έχει σταματήσει από τον περασμένο Αύγουστο του 2021. Ταυτόχρονα, τα περισσότερα εργοστάσια δέρματος στην Κίνα και τη Νοτιοανατολική Ασία έχουν σταματήσει την παραγωγή. Το κλείσιμο των εργοστασίων δέρματος οδήγησε στη διακοπή της παραγωγής σε ποσοστό άνω του 95% των κινεζικών επιχειρήσεων ζελατίνης (πηγή δέρματος βοοειδών), επειδή οι πρώτες ύλες αυτών των εργοστασίων προέρχονταν κυρίως από τα υπολείμματα των εργοστασίων δέρματος.
Ευτυχώς, είμαστε πλέον τα μόνα λίγα εργοστάσια ζελατίνης με συνεχή παραγωγή ζελατίνης βοοειδών στην Κίνα, επειδή το εργοστάσιό μας μπορεί να κάνει ανεξάρτητα τη διαδικασία προεπεξεργασίας πρώτης ύλης γούνας.
Αλλά εξακολουθεί να επηρεάζει την κανονική παραγωγή ζελατίνης, συμπεριλαμβανομένου του εργοστασίου μας. Προηγουμένως, το φρέσκο δέρμα βοοειδών εισήχθη στη γραμμή ροής της παραγωγικής διαδικασίας στα εργοστάσια δέρματος και ο χρόνος προεπεξεργασίας της πρώτης ύλης ήταν έως και 2 μήνες. Όταν το επεξεργασμένο δέρμα μεταφέρθηκε στο εργοστάσιο παραγωγής ζελατίνης, ο χρόνος επεξεργασίας της ζελατίνης θα διαρκούσε άλλες 10 ημέρες, πράγμα που σημαίνει ότι η περίοδος παραγωγής από φρέσκο δέρμα βοοειδών έως ζελατίνη ήταν έως και 60-70 ημέρες πριν.
Παρόλο που το εργοστάσιό μας μπορεί ακόμα να πραγματοποιεί κανονική παραγωγή, δεν μπορέσαμε να υποστηρίξουμε την προεπεξεργασία των πρώτων υλών για 2 μήνες προκειμένου να ανταποκριθούμε στον χρόνο παράδοσης των πελατών και, λαμβάνοντας υπόψη το κόστος παραγωγής, μπορούμε να συντομεύσουμε αυτές τις δύο διαδικασίες μόνο σε περίπου 15 ημέρες. Επομένως, το χρώμα της ζελατίνης που παράγεται τώρα είναι ελαφρώς κίτρινο και η διαπερατότητα είναι ελαφρώς χαμηλότερη από αυτή της ζελατίνης που παράγεται προηγουμένως. Ωστόσο, οι άλλες εσωτερικές παράμετροι διατηρούνται οι ίδιες όπως και πριν.
Αναμένουμε ότι η έλλειψη πρώτων υλών θα διαρκέσει τουλάχιστον ένα χρόνο, εφόσον η παγκόσμια επιδημική κατάσταση δεν βελτιωθεί.