Πεπτίδιο πικρού πεπονιού
Δείκτης εμφάνισης
| Είδος | Απαιτήσεις ποιότητας | Μέθοδος ανίχνευσης |
| Χρώμα | Κίτρινο ή ανοιχτό κίτρινο | Q/WTTH 0003S Στοιχείο 4.1 |
| Γεύση και μυρωδιά | Με τη μοναδική γεύση και οσμή αυτού του προϊόντος, χωρίς οσμή, χωρίς μυρωδιά | |
| Ακαθαρσία | Δεν υπάρχει φυσιολογική όραση ορατά ξένα αντικείμενα | |
| Χαρακτήρας | Χαλαρή πούδρα, χωρίς συσσωμάτωση, χωρίς απορρόφηση υγρασίας |
Φυσικοχημικό δείκτης
| Δείκτης | Μονάδα | Οριο | Μέθοδος ανίχνευσης | |
| Πρωτεΐνη (σε ξηρή βάση) | % | ≥ | 75,0 | GB 5009,5 |
| Ολιγοπεπτίδιο (σε ξηρή βάση) | % | ≥ | 60,0 | GB/T 22729 Παράρτημα Β |
| Αναλογία σχετικής μοριακήςμάζα ≤1000D | % | ≥ | 80,0 | GB/T 22492 Παράρτημα Α |
| Τέφρα (σε ξηρή βάση) | % | ≤ | 8.0 | GB 5009.4 |
| Υγρασία | % | ≤ | 7.0 | GB 5009.3 |
| Μόλυβδος (Pb) | mg/kg | ≤ | 0,19 | GB 5009.12 |
| Ολικός υδράργυρος (Hg) | mg/kg | ≤ | 0,04 | GB 5009,17 |
| Κάδμιο (Cd) | mg/kg | ≤ | 0.4 | GB/T 5009,15 |
| BHC | mg/kg | ≤ | 0.1 | GB/T 5009,19 |
| DDT | mg/kg | ≤ | 0.1 | GB 5009,19 |
Μικροβιακός δείκτης
| Δείκτης | Μονάδα | Σχήμα δειγματοληψίας και όριο (εάν δεν προσδιορίζεται, εκφράζεται σε/25 g) | Μέθοδος ανίχνευσης | |||
| n | c | m | M | |||
| Σαλμονέλα | - | 5 | 0 | 0 | - | GB 4789,4 |
| Συνολικός αριθμός αερόβιων βακτηρίων | CFU/g | ≤ | 30000 | GB 4789,2 | ||
| Κολοβακτηρίδιο | MPN/g | ≤ | 0.3 | GB 4789,3 | ||
| Μούχλα | CFU/g | ≤ | 25 | GB 4789,15 | ||
| Μαγιά | CFU/g | ≤ | 25 | GB 4789,15 | ||
| Παρατηρήσεις:n είναι ο αριθμός των δειγμάτων που πρέπει να συλλεχθούν για την ίδια παρτίδα προϊόντων.c είναι ο μέγιστος αριθμός δειγμάτων που επιτρέπεται να υπερβαίνει την τιμή m.m είναι μια οριακή τιμή για το αποδεκτό επίπεδο μικροβιακών δεικτών. | ||||||
Διατροφικό συστατικό λίστα
Κατάλογος διατροφικών συστατικών σκόνης πεπτιδίου λευκωματίνης
| Είδος | Ανά 100 γραμμάρια (g) | Τιμή αναφοράς θρεπτικών συστατικών (%) |
| Ενέργεια | 1530 kJ | 18 |
| Πρωτεΐνη | 75,0 γρ | 125 |
| Λίπος | 0g | 0 |
| Υδατάνθρακας | 15,0 γρ | 5 |
| Νάτριο | 854 mg | 43 |
Εφαρμογή
Κλινική διατροφική θεραπεία
πηγή πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας στην προεγχειρητική και μετεγχειρητική κλινική διατροφή
Υγιεινό φαγητό
πρόληψη γαστρεντερικών δυσλειτουργιών και χρόνιων παθήσεων
Συμπληρώματα διατροφής
παιδιά και ηλικιωμένους με χαμηλή ανοσία
Καλλυντικά
ενυδατώνουν
ΡοήΔιάγραμμαΓιαΠεπτίδιο πικρού πεπονιούΠαραγωγή
Πακέτο
με παλέτα:
10 κιλά/τσάντα, εσωτερική τσάντα πολυ, εξωτερική τσάντα kraft.
28 σακούλες/παλέτα, 280 κιλά/παλέτα,
Εμπορευματοκιβώτιο 2800 κιλών/20 ποδών, εμπορευματοκιβώτιο 10 παλετών/20 ποδιών,
χωρίς παλέτα:
10 κιλά/τσάντα, εσωτερική τσάντα πολυ, εξωτερική τσάντα kraft.
Εμπορευματοκιβώτιο 4500kgs/20ft
Μεταφορά & Αποθήκευση
Μεταφορά
Τα μέσα μεταφοράς πρέπει να είναι καθαρά, υγιεινά, χωρίς οσμές και ρύπανση.
Η μεταφορά πρέπει να προστατεύεται από τη βροχή, την υγρασία και την έκθεση στο ηλιακό φως.
Απαγορεύεται αυστηρά η ανάμειξη και η μεταφορά με τοξικά, επιβλαβή, περίεργη μυρωδιά και εύκολα μολυσμένα αντικείμενα.
Αποθήκευσηκατάσταση
Το προϊόν πρέπει να φυλάσσεται σε καθαρή, αεριζόμενη, ανθεκτική στην υγρασία, ανθεκτική στα τρωκτικά και χωρίς οσμές αποθήκη.
Θα πρέπει να υπάρχει ένα συγκεκριμένο κενό όταν αποθηκεύονται τα τρόφιμα, ο διαχωριστικός τοίχος πρέπει να είναι από το έδαφος,
Απαγορεύεται αυστηρά η ανάμειξη με τοξικά, επιβλαβή, οσμή ή ρυπογόνα αντικείμενα.
